Leche de cucaracha: El futuro de la alimentación humana
Probablemente ni siquiera sabías que la cucarachas eran capaces de producir leche. Pues bien eso no es cierto. De acuerdo con Time, un equipo de científicos del Stem Cell Biology y Regenerative Medicine de la India creen tener una solución económica y muy nutritiva para alimentar al mundo y no se trata de vegetales, sino que de leche de cucaracha, la que como habrás imaginado proviene de este insecto que tanto asco nos da pero que posee propiedades nutricionales únicas.
Los científicos analizaron que la leche de un tipo muy específico de cucarachas, las Diploptera punctate producen un alimento para sus crías y contienen proteínas altamente nutritivas.
A partir de este descubrimiento, los expertos aseguran que estas proteínas pueden servir como suplementos alimenticios para los seres humanos. Y es que algunos beneficios son que es barata de producir y contiene más proteínas que ningún otro producto.
Según sus estudios, la leche de cucaracha posee cristales de proteínas y que un solo cristal de leche contiene más de tres veces la energía que la leche de vaca, así como también es rica en grasas, azúcares y diferentes tipos de aminoácidos, lo que la convierte en el alimento ideal.
Además, otra investigación les permitió descubrir que existen búfalos que producen la leche con la mayor cantidad de calorías.
Este superalimento podría ser el futuro de la alimentación El único problema es que nos da muchísimo asco ¿cierto?.
Aún falta tiempo para que se pueda comercializar la leche de las cucarachas. Todavía falta determinar si los cristales no son tóxicos para los seres humanos.
Con todo y lo que ahora ya sabes sobre este nuevo descubrimiento, la pregunta es: ¿Beberías leche de cucaracha?
