Como Regidor en Monterrey y Diputado Federal, Rafa Serna se dedico a ser uno de los pocos políticos y estrategas confiables y que puso las necesidades de su puesto y de la gente por encima de las suyas.
Con toda esta experiencia, Rafa se ha dedicado a montar su despacho legal y como consultor y consejero se ha convertido en un excelente estratega político, y es buscado por diferentes personajes de dicho ámbito, sin importar afiliaciones o colores, que buscan aprovechan su valor, sabiduría y experiencia.
Pero dejemos de lado su pedigrí político y enfoquémonos en la persona, ¿Quién es Rafa Serna?
Rafa, cómo regio, nacido y criado en la calurosa Ciudad de las Montañas, ¿Cómo pasas un fin de semana aquí en Monterrey?
Ufff, mi plan perfecto de fin de semana empezaría el viernes en la noche en el Vitola echándome un buen puro con una copa de vino, algo tranqui y relax, para dormir temprano; ya el sábado por la mañana agarrar rumbo a Santiago, Nuevo León y andar todo el día en el RZR por la Sierra, desde Santiago hasta Rayones: algo intenso pero que ayuda para reflexionar. De regreso a casa pasar por unos tacos de trompo, y a la casa a ver una película.
Después, el domingo temprano ir a jugar futbol a la Liga de Padres de Familia, y de ahí a correrle para ir al servicio a la Iglesia; después ir a comer a casa de mi papá. Para cerrar el día en casa echando carnita asada y viendo algún partido o película.
Tocaste muchas cosas que a cualquier regio le gusta hacer. Irse a la Sierra, pasar tiempo con la familia, el futbol…
Sigo neceándole aún al futbol, con mis amigos disfruto mucho jugar todavía. Además, que me gusta muchísimo ir a la Hacienda 100 Años a montar a caballo ahí en su redondel.
Y después de eso, a la carnita asada o por unos buenos tacos de trompo.
Mi comida favorita como buen mexicano, es los tacos. En especial los tacos de trompo, su marinado combinado con una cebollita cocida y su buena salsa hacen de los tacos de trompo mi debilidad.
Y ni que decir de la carnita asada.
Me encanta hacer carne asada, principalmente porqué es el pretexto perfecto para reunirse con los seres queridos a platicar y convivir con ellos; en lo personal me gusta mucho echar lumbre para atender a mi familia y amigos.
¿Y que música se escucha de fondo para amenizar la carnita?
En cuestión de música sí soy muy norteño, viejo sombrerudo jaja mi grupo favorito es Intocable desde 1998 a la fecha es, y sigue siendo, mi artista favorito.
Dime tu canción favorita de la banda de Zapata, Texas.
Mi canción favorita es “Sueña”. Sin embargo, también me gustan las baladas de otros artistas como Luis Miguel, Carlos Rivera y obviamente la música banda, en particular la Banda MS y Christian Nodal.
Oye Rafa, Monterrey parece que tiene un carrusel de festivales musicales, prácticamente todos los meses hay uno. ¿Has acudido a alguno?
Este año asistí al Pal Norte. Excelente evento y muy buena logística en todos los sentidos. Estuvo llenísimo, nunca había ido a uno. Fue mucha la energía que había. No es un tipo de eventos al que iría mucho pero sí lo disfrute.
Hablando de entretenimiento, ¿Qué serie o película recomiendas?
Tengo gustos muy variados, me encanta How I Met Your Mother y al mismo tiempo me intriga y me cautiva House of Cards.
¿Algún idolo o político ejemplar que sigas de cerca?
Michael Jordan y Barack Obama. De Jordan admiro que es muy apasionado y disciplinado en sus metas. Y pues de Obama te puedo decir que me agrada su sencillez, capacidad y dinamismo que transmite. Sin embargo, me gustaría estar en una carne asada fumando puro y tomando vino tinto con Ricky Muñoz de Intocable, con Luis Miguel, con Maluma, con Ricardo Salinas Pliego y con Felipe Calderón… habría muchos temas y muy interesantes.
¿Habría mucho de qué hablar y se pondría sabrosa la polémica, pero dime un libro que te haya marcado recientemente?
Leí por segunda ocasión las 48 Leyes del Poder de Robert Green, es un libro que había leído hace como 10 años; y ahora que lo volví a hojear comprendí nuevas cosas con los mismos textos.
Hablando de nuevas cosas Rafa, ¿Qué se viene a corto y mediano plazo para ti? ¿Qué proyectos nuevos tienes en carpeta?
Estoy trabajando en un par de proyectos. Ando produciendo y haciendo un podcast, que debe salir en septiembre, con el tema de la vida regia, de la gente, sus experiencias, de la vida chingona que hay en Monterrey. Además, estoy terminando de asociarme con un gran chef parrillero para poner un restaurant pop up, y a su vez ayudar a distintos comedores sociales que ya hay en Nuevo León.
Por último, en un tema más laboral profesional, con mi despacho estamos buscando expandirnos a más ciudades, ya contamos con presencia en Mazatlán y Tulum, pero queremos ir hacía Veracruz y Tamaulipas.
Ahora con este calor que tenemos, cuando dijiste Mazatlán y Tulum, mi mente se trasportó hacía la playa, ¿Algún destino favorito para vacacionar que tengas?
Mazatlán se ha convertido en mi destino predilecto. Por varias razones, se come muy delicioso, a buen precio, hay muy buen ambiente, su gente es muy amable, y tienes unos atardeceres espectaculares.
Rafa, ya me dio hambre, recomiéndame un buen restaurante ahorita para ir a botanear.
Hay un par que me encanta asistir. Para un jueves caluroso (clásico en Monterrey) me gusta mucho ir al Zacatecas Bar en el mero centro de Monterrey: comida Norestense, muy recomendables las costillas de puerco debidamente acompañadas de una cerveza bien helada.
Para cuando quiero andar más “sofisticado” me fascina mucho el Holstein por su cocina, sus métodos de cocción, su ambiente y coctelería hace de este restaurant una experiencia increíblemente chingona.
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